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UENOS AIRES

ENTRE RIOS
Del corte de ruta al asociativismo

En tres emprendimientos cooperativos auspiciados por la Federación Agraria, productores pequeños y medianos de Entre Ríos se han integrado para agregar valor a la materia prima o diversificarse. El caso más llamativo es el de chacareros de Viale que, luego de ser un baluarte de la protesta contra la Resolución 125, decidieron asociarse como forma de convertir en realidad aquello por lo que luchan.

Suele ocurrir que detrás de la redacción de las noticias se desenvuelvan de incógnito pequeños universos vitales que no siempre son considerados ni abarcados o cabalmente descriptos por esa forma de escritura más bien distante, algo fría de lo estrictamente informativo. En efecto, hay realidades que respiran más allá del titular y muchas veces a pesar suyo, redes relacionales que laten en los segundos planos de la foto de ocasión, pero que en general quedan sofocadas por un modo socialmente legitimado de abordar las novedades, aunque le poden las ramas de humanidad más potentes.

Sin ir más lejos, algo de esto ocurrió en una reunión en la Casa Gris de la que participaron, entre otros, Sergio Urribarri y Alfredo De Ángeli, en la que el Gobierno confirmó que apoyará un proyecto de la Federación Agraria Argentina para agregar valor a la producción de granos.

El encuentro se produjo a tres años vista de la Resolución 125, que derivara en un esquema de protesta en base a cortes de ruta que alcanzó su máxima virulencia en Entre Ríos.

Al margen de la anécdota o el dato político, como se lo quiera considerar, a poco de andar, entre una y otra consulta, luego de un llamado telefónico, después de un mail, en la charla frontal, fue emergiendo otro panorama, otras realidades, personas de carne, hueso e ilusiones, proyectos que se hilvanan bajo el imperativo de seguir creyendo, como la conformación casi simultánea de tres cooperativas de productores, cuya principal función será agregar valor a la materia prima o tender a la diversificación, que es un modo de volver sustentables los planes.

IDENTIDAD

Son productores que siembran, prestan servicios, cultivan frutas, crían ganado bovino, porcino o desarrollan su actividad profesional vinculada al campo; viven en diferentes lugares de la provincia, producen en escalas distintas, pero los une una característica común: son productores “federados”, como se les llama a aquellos que pertenecen a la Federación Agraria Argentina. En Viale, conformaron la Cooperativa Coviagro, agrícola, ganadera, de servicios públicos e industrialización.

En Gualeguay, estrenan la matrícula N° 39.135, de la Cooperativa Agropecuaria Federal de esa ciudad. En tanto, en Villa del Rosario, la Fábrica de Jugos que se está conformando bajo la estructura de cooperativa, tiene sus raíces en el esfuerzo de años de productores citrícolas de la zona de fuerte identidad federada. En todos los casos, vienen a reforzar la idea de que desafiando a la competitividad salvaje propia del capitalismo y pese a experiencias fallidas de cooperativas y mutuales en nuestro país, el asociativismo sigue siendo la mejor alternativa para medianos y pequeños productores.

Viale es una localidad de alrededor de 11.000 habitantes, ubicada en una zona netamente productiva, en el departamento Paraná. Se estima que existen allí unos 150 productores que trabajan alrededor de 20.000 hectáreas, el 80% de ellas arrendadas. Durante el conflicto de 2008, fue una de las ciudades que más representantes envió a las rutas, principalmente a las movilizaciones que se desarrollaron en el túnel subfluvial que une Paraná con Santa Fe. Un grupo nutrido de productores que en aquel momento se denominaron “autoconvocados”, decidieron luego conformar una filial de Federación Agraria, una experiencia que en esa localidad había existido dos veces anteriormente, en las décadas del 60 y del 80. “Veíamos que como autoconvocados no íbamos a llegar a ningún lado, por eso decidimos unirnos y conformar la filial”, explicó Daniel Rodríguez.

Esa fue la primera decisión organizativa, a la que siguió la de buscar una herramienta que les permitiera generar proyectos productivos de agregado de valor a sus granos. Fue entonces que surgió la iniciativa de la cooperativa. “La armamos 15 productores federados por fuera de la filial, con la idea de procesar granos, agregar valor y desarrollar otros proyectos productivos”, comentó Rodríguez, antes de citar que “más tarde, vimos que podía ser una herramienta para la filial, para trabajar además en aspectos de educación, salud y de apoyo a la actividad gremial”.

El viernes último la presentaron públicamente, en el aniversario de la filial a la cual asistieron los directores de la entidad a nivel provincial, Alfredo De Ángeli y nacional, Eduardo Buzzi. En la ocasión, inauguraron la sede local de Federada Salud, la mutual de Federación Agraria Argentina, la primera apuesta fuerte de la nueva Cooperativa.

DIVERSO

En el sur de la provincia, otro esfuerzo asociativo rindió sus frutos. “La idea de organizarnos en cooperativa comenzó a fines de 2009 con miembros de la filial, con los que buscamos unirnos para poder mantenernos en la actividad y lograr en conjunto competitividad, mayor escala de volumen y valor de nuestras producciones que en forma individual no podíamos lograr”, comentó Federico Bur, presidente de la Filial Gualeguay de Federación Agraria.

Esta cooperativa, que obtuvo su matrícula hace un par de semanas tiene previsto desarrollar una actividad diversificada. Nuclea a 14 productores chicos de la zona, dedicados a la cría de ganado bovino, porcino, a la avicultura, el tambo y la agricultura. El primer objetivo de la cooperativa es reactivar un mercado concentrador que Gualeguay poseía y cerró a mediados de los ´80. El segundo, es realizar un frigorífico de carnes alternativas donde puedan faenar las producciones locales, buscando obtener mayor rentabilidad para los productores y vender a menor costo a los consumidores.

Gualeguay cuenta con alrededor de 3.000 hectáreas de chacras que rodean la ciudad y que antes se dedicaban a la producciones hortícolas, frutícolas y florales. Hoy existen muy pocas explotaciones y la mayor parte de estas chacras están en total abandono. “Por este motivo la apertura del mercado activaría producciones familiares, generaría fuentes de trabajo genuinas y ofrecería a los consumidores productos frescos locales, a menor costo”, explicará Bur, antes de acotar que como parte de las actividades iniciales, este grupo de productores ha mantenido reuniones con el gobierno provincial y nacional para gestionar el financiamiento a fin de poner en funcionamiento el frigorífico en la localidad.

JUGOS

Por último, la fábrica de jugos. El proyecto demanda, además de aportes millonarios de los Estados nacional y provincial, la asistencia técnica del Consejo Federal de Inversiones. También aquí se organiza a productores citrícolas del departamento Federación para agregar valor a la materia prima.

El establecimiento se montará en Villa del Rosario, vecina a Chajarí. Cuando esté funcionando la idea es que se elaboren jugos concentrados, aceites esenciales y demás derivados de la fruta. Daniel Calgaro, presidente de la filial de la Federación Agraria Chajarí explicó que parte del dinero recibido fue siendo invertido principalmente en fertilizantes e insumos y que otra parte se destinará a la construcción de la planta en sí. A su turno, De Ángeli señaló que “estamos contentos porque la verdad tantos años reclamando la fábrica de jugos y que ya esté el dinero depositado, ahora sólo quedan las partes legales para ver de qué forma se puede solucionar un problemas de años”.

También subrayó que pertenece a una Federación casi centenaria y que, entonces, “tiene momentos de confrontación con el gobierno y también coincidencias”.

Algo por el estilo declaró De Ángeli el jueves en la Casa Gris, cuando los dirigentes de la FAA se retiraron de la reunión en la que Urribarri confirmó que apoyaría también la creación de la cooperativa en Viale. “Hace muchos años nos conocemos con el Gobernador; tuvimos diferencias lógicas de un gremio con la política, pero eso no quiere decir que estemos peleados”, aclaró, antes de subrayar que “uno representa a una entidad gremial y el Gobernador esta dispuesto a resolver los problemas y ocuparse”.

Fuente: El Diario de Paraná

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