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EL PAIS
Resaltan el asociativismo como modelo exitoso de generación de valor
Víctor Accastello, gerente de la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) aseguró que "el sistema asociativo agropecuario nacional puede ser asimilado a una cadena de agregados de valor, donde cada uno de los eslabones tiene un rol bien definido".
Así lo difundió hoy la organización Maizar, que agrupa a la cadena de valor de maíz y sorgo argentinos.
El gerente del Departamento de Insumos Agropecuarios de ACA recordó que "el sistema asociativo actual" tiene "múltiples negocios y servicios interrelacionados" y "reconoce como principal fortaleza el vínculo social entre cincuenta mil productores pequeños y medianos".
La mayoría están radicados en las provincias pampeanas y asociados en unas 200 cooperativas primarias, las cuales a su vez son las dueñas de la asociación que las nuclea".
Para Accastello "la fuerza del conjunto, le ha permitido a esas decenas de miles de productores agropecuarios llevar adelante con éxito sus empresas individuales".
"Y sin resignar su autonomía en la toma de decisiones empresariales, han sabido organizarse para aprovechar las ventajas que depara la economía de escala, mediante la oferta al mercado de mayores volúmenes de granos y demanda de mayores cantidades de agroinsumos", explicó.
El "fin último" es "defender el valor de la producción, siendo eficientes a la hora de costear la cosecha".
Accastello sostuvo que "el mundo requiere cada vez más proteína animal".
Destacó que el maíz y el sorgo son dos cultivos necesarios para una agricultura sustentable.
También analizó que la transformación de estos granos en origen para producir más carne vacuna, más leche, más cerdos, más aves, es una tendencia irreversible.
"El sistema cooperativo debe asumir el rol que le corresponde para agregar más valor a nuestra producción. Es una oportunidad y a la vez, un interesante desafío", dijo.
Afirmó que "el sistema asociativo agropecuario nacional puede ser asimilado a una cadena de agregados de valor, donde cada uno de los eslabones tiene un rol bien definido".
Las cooperativas primarias son las entidades que los aglutina socialmente y les dan soporte logístico, comercial, técnico y financiero.
A su vez, la Asociación constituida por las cooperativas, es el ente que proporciona los mercados internos y de exportación, logística en puertos, investigación y producción de agroinsumos, y la industrialización de los granos y la carne, "liderando aquellos emprendimientos que requieren mayor necesidad de capital".
Fuente: terra.com.ar
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